たまねぎは薄切りに、じゃがいもは軽く蒸し、1口サイズに切る。
油でたまねぎをよく炒め、じゃがいもを入れる。
じゃがいもに火が通ってきたらほぐしたコンベジを加え、炒める。
塩、こしょうで味を調える。
じゃがいもは予め電子レンジなどで蒸しておくと早くできあがります。
ソイーズでもコンベジでもおいしいです。
【レシピのポイント】
じゃがいもは予め電子レンジなどで蒸しておくと早くできあがります。
【レシピの生い立ち】
ソイーズでもコンベジでもおいしいです。