グルテンミートと白ねぎの黒酢炒め
【材 料】4人分
- グルテンミート 小1缶
- 白ねぎ 2本
- 油、黒酢 各大さじ1
- ■ 下味
- 砂糖、片栗粉 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- 塩、こしょう 少々
簡単！白ねぎが余ったときにもう一品。
一人で白ねぎ1本食べられるくらい美味しいです。
【作り方】
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ビニール袋に薄切りにしたグルテンミートと下味材料をいれ、よくもむ。
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ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
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1を油で焼きあげ、黒酢、ねぎの順に加えて軽く炒める。
【レシピのポイント】
グルテンミートは薄く切り、味をよくしみこませると美味しいです。
栄養成分値（1人分）
エネルギー99kcal たんぱく質7.3g 脂質4.2g 炭水化物8.1g ナトリウム247mg 塩分0.6g
【レシピの生い立ち】
何の雑誌か忘れてしまいましたがそのレシピを参考にしました。
本当は牛肉。けどけど！グルテンでも負けずに美味しい！